菜園簡介

菜園早期祖先於三百年前來此地就農兼捕魚。因菜園窪地土壤肥沃，專供種植蔬菜。遠望係一片綠油油的「菜園」，因此取名「菜園」。日據仍稱菜園。日人將此肥沃的土地收歸為海軍用地，種植樹木保護水源，在此設置海軍第二水源地。雖綠油油的菜園消失，代之有蓊鬱翠綠森林。<引用：沿著菊島旅行>

近年菜園社區致力於社區美化工程，也是因為菜園海上牧場觀光活動興起，所以有更多的資源投入社區營造，使得菜園社區整體更行美麗，整座海岸充滿了綠地與悠閒造景，連以蔚藍海景更是一派悠閒！<引用：沿著菊島旅行>

濕地背景
日治時期菜園里東側沿岸已築有魚塭，政府播遷來台後，魚塭範圍逐漸擴大，民國60年魚塭停止養殖，這片濕地成為澎湖鳥類度冬、過境與遷移之最佳場所。

濕地範圍
本濕地因地勢較低，上游淡水來源充沛，民國60年自來水公司在灣底北岸近興仁里處築成水庫，民國82年軍方在魚塭西邊增建雙湖園人造濕地，園內有九曲橋、賞鳥亭、賞鳥牆，幾年後縣府造林工作隊在水庫壩底及雙湖園集水區出口附近復育海茄苳及水筆仔紅樹林，成效良好，生機盎然，濕地面積共約100公頃，可分為以下四區：

（一）興仁水庫及造林區：面積約40公頃，有水庫集水區及造林區，為一人造之水源濕地，本區位濕地北端，林相茂密，避風性良好。

（二）雙湖園及紅樹林復育區：面積約25公頃，有雙湖園集水區、公園綠地及紅樹林復育區的海岸濕地，為天然與人造的混合濕地，是戶外休閒及校外教學的良好場所。

（三）菜園魚塭區：面積約25公頃，為一廢棄魚塭區，臨海處築有路堤，受潮水漲退的影響，各種水鳥（鴨科、鷺科、鷸(行鳥)科、….）最為常見，盛況時常有千餘隻的紀錄。

（四）菜園潮間帶海岸區：面積約10公頃，有牡犡養殖區及營區旁之海岸濕地，此區有岩礁、泥岸、潮池…是從事潮間帶活動的良好場所。

生態特色
本濕地為馬公市區最適合生態遊覽或戶外教學之地點，其生態特色有：

(1)陸域：休閒公園區、造林區、草地與草澤區、賞鳥區

(2)海域：牡犡養殖區與海岸濕地、潮間帶

(3)淡水區：含水庫及集水區

(4)海水魚塭區、泥灘及岩岸區、紅樹林復育區

<引用：澎湖-菜園濕地>